むき身500g・殻付き 約10個セット(広島レモン付き)
¥4,700 税込
発送予定:2025年1月16日 から順次発送
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※こちらの牡蠣は加熱調理用です。生食用ではありません。
※殻の大きさにより、個数が多少前後することがあります。(殻が大きければ個数は少なくなります)
・商品の特徴
鈴木水産で育てた栄養豊富で新鮮な「海のミルク」
一つひとつ打ち子さんが殻をむき、厳選した牡蠣をご用意いたしました。
鮮度バツグン!直接・地方発送いたします!!
広島牡蠣の特徴
他県産の牡蠣と比べて殻は小ぶりですが、身は肉厚で、亜鉛やグリコーゲンの含有量が多いので旨味がたっぷり味わえます。
広島県は牡蠣の生産量と共に、レモンの生産量も日本第一位です。
ぜひ牡蠣とレモンを楽しんでほしいので、レモンを直接仕入れて無料同梱しています!
・こだわり
広島県で指定された海域にて筏式養殖法一筋70年の技術!
美味しいプリプリの身ができるまで出荷はしません!
ぜひ今の時期のみの牡蠣を味わいください!
・むき身500gの用途
約20〜30粒前後入っており、2人以上の大勢で食べるには十分な量です。
加熱用ですので、煮物・鍋・焼き・牡蠣飯・揚げ物などさまざまな用途に使用できます。
・殻付き牡蠣の用途
電子レンジ、蒸し、焼きなどでお家で調理可能です。
火が通れば勝手に口が開きますので、簡単に食べれます。
(殻を持つ際熱いので火傷だけ注意してください。網で焼くときなどは軍手などあれば安心安全に持つことができます)
・賞味期限
到着後3日以内にお召し上がりください。
また、加熱用生牡蠣になりますので、90度以上90秒以上の加熱が推奨されています。
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¥4,700 税込